Yleisarvosana | 1 arvostelu) | (
Pellavan siementen merkitys on niin eläinten kuin ihmistenkin mahan toiminnan tasapainoittajana tunnettu jo esihistorialliselta ajalta.
Pellavan siemenet sisältävät lima-ainetta, jota on perinteisesti keittämällä ”uutettu” siemenistä.
Pellavan siemeniä kylmäpuristamalla saadaan talteen suurin osa niiden sisältämästä öljystä.
Pellavasiemenenpuristeeseen jää kuitenkin osa öljystä sekä arvokkaita rasvahappoja (linoli- ja linoleenihappoa).
Myös pellavan lima-aines jää rouheeseen ja vapautuu puristuksessa sellaiseen muotoon että, keittäminen on lima valmistettaessa tarpeetonta.
Pellavapuristeen lima-aineella (musiinilla) on suoliston toimintaa ylläpitävä ja hyötymikrobien kasvua tukeva vaikutus.
Pellavapuristeen rasvahapoilla, Linoli- ja linoleenihapolla, on merkitystä ihon ja karvapeitteen normaalille kunnolle. Eläinten ruokinnassa näiden vaikutus näkyy karvan kiiltävyytenä, mikä on yleisesti tunnettu hyvinvoinnin merkki.
Pellavansiemenliman valmistus ja käyttö
Pellavansiemenrouheesta valmistat pellavansiemenlimaa lisäämällä siihen vettä. Rouhe liukenee nopeammin, jos käytät lämmintä vettä. Rouheen liuettua sekoita annos ja ”tarjoile” esim. kaura- tai väkirehuannoksen yhteydessä. Black Horse Pellavarouhe sisältää runsaasti hyvälaatuista valkuaista ja vastaa energia-arvoltaan ohraa
energia | 13,2 MJ/ kg |
kosteus | 8,1 % |
raakavalkuainen | 31,4 % |
sulava raakavalkuainen | 269 g/ kg |
raakarasva | 13,9 % |
raakakuitu | 11,9 % |
tuhka | 5,3 % |
kalsium | 0,34 % |
fosfori | 0,97 % |