Pavo Musta kaura, Parasta ennen 21/04/2024

Parasta ennen 21/04/2024

Pavo Vilja - Kuorittu musta kaura

Kauraa on käytetty yli 2000 vuotta hevosen rehun raaka-aineena. Roomalaiset kuljettivat kauraa sotahevosilleen lisäenergian saamiseksi raskaiden kampanjoiden aikana. Kauran kauneus on siinä, että hevoset pystyvät sulattamaan sen tärkkelyksen helposti, toisin kuin muut viljat, kuten vehnän, ohran ja maissin, tärkkelykset. Kaura voidaan käyttää "käsittelemättömänä" ruokken suoraan maasta.

Pavo käyttää rehuissaan kahta erityyppistä kauraa: valkoista ja mustaa kauraa. Ainoastaan puhdistetu kauran tilavuuspaino on 50 kiloa 100 litraa kohti. Tiedetään, että kauran kuori voi ärsyttää hevosen suolen seinämää. Siksi kaura, jota Pavo käyttää tuotteissaan, ei vain puhdisteta, mutta myös irrotetaan kuoresta. Jäljellä on leikattua kauraa. Leikattujen kaurojen lisäetu on, että paino tilavuusyksikköä kohti nousee noin 55-57 kiloon 100 litraa kohti. Lisäksi se on helpompi sulattaa.

Pavo-kaura tulee Belgiasta ja Pohjois-Ranskasta. Pavo myy valkoista ja mustaa leikattua kauraa Cereals-sarjassa. Valkoista kauraa on saatavana myös murskattussa muodossa.